Воронежский госуниверситет объявил две закупки у единственного поставщика на организацию фуршета и приготовление блюд для празднования 100-летия вуза на общую сумму в 708 тыс. рублей. Документацию опубликовали на сайте госзакупок в пятницу, 24 августа. Фуршет состоится в Воронежском концертном зале в субботу, 15 сентября.
Организация фуршета, рассчитанного на 700 человек, обойдется университету в 300 тыс. рублей. В стоимость входит аренда мебели (21 тыс. рублей), текстиля (15 тыс. рублей), транспортные услуги и доставка гостей (30 тыс. рублей), работа грузчиков (24 тыс. рублей), подготовка зала (клининг до и после мероприятия, расстановка мебели, глажка скатертей, сервировка столов – 94 тыс. рублей), работа 12 поваров (доготовка, выкладка блюд – 36 тыс. рублей), обслуживание в день банкета 15 сентября (три администратора, 35 официантов, пять барменов и четыре кухонных работника – 70 тыс. рублей), мойка посуды (10 тыс. рублей) и так далее.
Стоимость услуг по приготовлению и поставке холодных закусок и десертов оценили в 408 тыс. рублей. Согласно техзаданию, в меню фуршета включили свежие фрукты (120 кг), мясные рулеты (160 блюд), пирожки с мясом, капустой и грибами (1,2 тыс. штук), рулетики с баклажаном и сыром (700 штук), свежие овощи (160 порций), эклеры фисташковые и ягодные (1 тыс. штук), торт «Наполеон» (500 штук).
В отдельный, третий лот, вошли услуги охраны стоимостью 180 тыс. рублей. Они будут оказываться 14 – 16 сентября на Советской площади и в Воронежском концертном зале. Порядок обеспечат более 40 охранников. Работники охраны будут присутствовать в ходе подготовки, а также непосредственно на мероприятии и после него. В обязанность сотрудников охраны войдет обеспечение внутриобъектового и пропускного режимов на въезде автотранспорта на территорию объекта, пресечение несанкционированного прохода и въезда на территорию объекта, предотвращение проноса, ввоза запрещенных предметов, несанкционированного вывоза имущества.
Контекст
Празднование 100-летия ВГУ совместят с Днем города. К годовщине создания университета планируют приурочить массовый велопробег студентов, сотрудников и партнеров ВГУ. Рядом с главным корпусом вуза откроют сквер Ученых, обустроенный к юбилею вуза. В нем установят скульптуры, посвященные нобелевским лауреатам, связанным с Воронежем. Студия анимации Wizart Animation анонсировала создание мультфильма к юбилею вуза. В мае 2018 года воронежское отделение Банка России презентовало монету с изображением ВГУ.
){kind=link}