Более 609 тыс. т растительного масла произвели в Воронежской области за 10 месяцев 2021 года. Регион по-прежнему занимает первое место в стране по объему производства масложировой продукции (12% от общероссийского показателя). Об этом сообщила пресс-служба областного департамента аграрной политики в среду, 1 декабря.
В 2021 году аграрии Воронежской области собрали 1,2 млн т подсолнечника. Это ниже уровня 2020 года, но в границах среднемноголетних цифр за последние 10 лет, что является достойным результатом, несмотря на неблагоприятные погодные условия в этом году.
С начала 2021 года наблюдался рост цен на подсолнечное масло, обусловленный высокой стоимостью сырья урожая 2020 года. В целях стабилизации цен правительство РФ выделило средства для оказания мер господдержки производителям масла для возмещения части затрат на его производство и реализацию. Данной мерой воспользовались ведущие предприятия масложировой отрасли региона.