Супруги Костины из поселка Хохольский нашли гриб весом 2,5 кг. Об этом корреспонденту РИА «Воронеж» сообщили они сами в четверг, 3 ноября.
Глава семьи Алексей обнаружил гриб неподалеку от своей работы в центре поселка.
– Проходил мимо и увидел в траве что-то белое и огромное. Присмотрелся – дождевик. Много лет собираю грибы, но такой попался впервые. По размеру он больше головы человека, полметра в диаметре – не меньше. Гриб разрезали на части. Одну пожарили, другую – замариновали, – рассказал Алексей Костин.
Биолог Татьяна Авдеева пояснила, что сейчас на рост грибов влияет теплая и дождливая погода:
– Дождевик растет в смешанных и лиственных лесах, на лугах, полях, парках в одиночку. Гриб съедобен в молодом возрасте, пока мякоть упругая, плотная и белого цвета. Затем по мере созревания плодовое тело желтеет и буреет. Зрелый гриб употреблять в пищу не рекомендуется.
Жительница села Староникольское Ирина Сидельникова в лесополосе нашла моховик крупного размера. Вес гриба – 1 кг 272 г. Свой снимок она прислала в группу районной газеты «Народное слово» (филиал РИА «Воронеж) в соцсети «Одноклассники».
Фото Ирины Сидельниковой
– Таких грибов я никогда не встречала. Моховик оказался чистым, несмотря на свой размер, – написала Ирина Сидельникова.
По словам биолога Татьяны Авдеевой, моховик распространен в умеренном климате, предпочитает низины оврагов, листопадные, смешанные, хвойные леса.
– В нашем районе грибы таких размеров – большая редкость, – резюмировала Татьяна Авдеева.