Общественная организация «Воронежский союз потребителей» проверила молочные продукты торговой марки «Чабан»: сливочное масло 82,5%, сметану 15% и творог 9%. Продукты, произведенные на Нальчикском молочном комбинате, купили на Центральном рынке Воронежа.
– Нашей целью было выяснить жирно-кислотный состав указанных продуктов, с помощью чего определить, соответствуют ли они заявленным на упаковках ГОСТам, или являются фальсифицированными, – пояснила председатель общественного движения Елизавета Маньковская.
Представители Воронежского союза потребителей отправили продукты на экспертизу в Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области, подведомственный регуправлению Роспотребнадзора. Протоколы испытательно-лабораторного центра показали соответствие государственным стандартам всех трех образцов продуктов марки «Чабан», сообщили в Воронежском союзе потребителей в среду, 7 февраля.
Специалисты завода-производителя прокомментировали итоги проверки.
– На нашем предприятии вся продукция проходит многоступенчатый контроль качества, поэтому фальсифицированной продукции здесь быть не может. Да, в некоторых регионах недобросовестные производители пытаются иногда приписать своим конкурентам (и нам в том числе) несуществующие огрехи, но любая действительно независимая экспертиза однозначно показывает: молочные продукты Нальчикского молочного комбината имеют традиционно высокое качество. Поэтому мы и впредь готовы к проведению любых испытаний некоммерческими организациями. И если кто-либо из общественников решит оказать нам помощь в контроле качества нашей продукции, мы всегда готовы оказать содействие, – отметила руководитель отдела маркетинга Нальчикского молочного комбината Динара Урманчеева.
Справка РИА «Воронеж»
Нальчикский молочный комбинат – член Молочного союза России, работает с начала 2000-х годов. Линии комбината создавались с нуля, поэтому оснащены современным оборудованием из Германии, Японии, Франции, Италии, США, Дании, Голландии и России.
С 2015 года предприятие перешло к международной системе менеджмента качества ХАССП, соответствующей требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Кроме продуктов марки «Чабан», комбинат выпускает продукцию под брендами «Новая деревня», «Горянка», Dolche Vita, Alparo, «Альпийская ферма», «Хозяюшка альпийских лугов» и «Фермер».
){kind=link}