Проект музея Ольденбургских «Дворцовые сласти» стал победителем конкурса «Креативный музей» программы «Музей без границ» Благотворительного фонда Владимира Потанина. Об этом сообщили в министерстве культуры в четверг, 9 апреля.
Главная идея проекта – создание новой мобильной экспозиции, посвященной истории конфетного производства в Рамони. Гостей ожидает не просто экскурсия, а театрализованное представление. Выставка познакомит с процессом создания сладостей – от производства до упаковки и дегустации. В завершение экскурсии гостей будет ждать чаепитие в духе конца XIX века: с изысканной сервировкой, атмосферой и возможностью попробовать настоящие «дворцовые сласти», созданные по старинным рецептам.
Сотрудники дворцового комплекса Ольденбургских попросили жителей Рамони и района поделиться всем, что связано с историей кондитерской фабрики, которая работала в Рамони во времена принцессы Евгении Ольденбургской. Нужны старые фантики, коробки, упаковки, фотографии, документы.
В музее готовы не только принять предметы в фонды, но и аккуратно оцифровать их и вернуть владельцам. Также сотрудники намерены записать воспоминания потомков работников фабрики.
Так, одна из посетительниц музея, чья бабушка жила в Рамони, передала в музей подлинные фантики с надписями, сохранившиеся в семейном сундуке.
– Наша задача – создать не просто временную экспозицию, а устойчивый культурный продукт, который в дальнейшем станет частью постоянной деятельности музея, – рассказала куратор проекта Анастасия Шевцова.
Планируется, что экспозиция откроется в июле-августе 2027 года. По вопросу передачи материалов для экспозиции можно связаться с Анастасией Шевцовой по номеру 8 (961) 186 19 42.
Справка РИА «Воронеж»
Трехэтажное здание конфетной фабрики открылось в Рамони в 1900 году по инициативе принцессы Евгении Максимилиановны Ольденбургской. К 1903-му на Паровой фабрике конфет и шоколада принцессы выпускали более 400 наименований продукции. На предприятии использовалось только натуральное сырье. Цукаты, например, варили из арбузных корок.
К оформлению рамонских конфет принцесса подошла творчески. Обертки оформляли известные художники – Васнецов, Бенуа, Рерих, Билибин и другие. Некоторые рисовала сама Евгения.
На Рамонской паровой фабрике конфет и шоколада было семь отделений: мармеладное, шоколадное, конфетное, пряничное (производство сладостей) и отделение упаковки и рекламы: картонажное, упаковочное и типография. Было 255 рабочих мест. В 1902 году в Рамони произвели 35 314 пудов (70 грузовых вагонов) сладостей.
Рамонские конфеты были отмечены высокими наградами. В 1903 году Паровая фабрика конфет и шоколада получила золотую медаль выставки в Лондоне (Гран-при международной выставки пищевых продуктов и сопутствующих товаров), а в 1904-м – Гран-при Брюссельской выставки.
В 1905 году на фабрике конфет произошел пожар. В 1908-м всю собственность принцессы передали в Удельное ведомство в связи с образовавшимися многомиллионными долгами. Оборудование на фабрике конфет сохранилось после пожара. В 1911-м его купили Н. Андреев и Я. Шварц и перевезли в Воронеж, где заложили основу нынешней кондитерской фабрики.
){kind=link}