Управление Россельхознадзора по Воронежской области по поручению зампредседателя Правительства РФ Аркадия Дворковича провело внеплановую проверку предпринимателей, которые покупают, хранят и продают мясо.
У индивидуального предпринимателя (ИП) Пономаревой из Борисоглебского района нашли около 7 кг свинины и примерно 6 кг говядины без маркировочных ярлыков. А у ИП Полукаровой из Поворинского района в холодильниках без маркировки хранилось более 10 кг свинины и около 4 кг говядины.
- На маркировке должны быть наименование продукции, дата выработки, условия и сроки хранения. Если маркировка отсутствует, невозможно сравнить продукцию с представленными ветеринарно-сопроводительными документами. Такое мясо является обезличенным и может нанести вред здоровью потребителя, - пояснила в четверг, 25 сентября, пресс-служба управления Россельхознадзора по Воронежской области.
Мясо у обеих ИП сняли с реализации. Как должностные лица они заплатят штрафы по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства). Женщины также получили предписания об устранении выявленных нарушений.
У индивидуального предпринимателя (ИП) Пономаревой из Борисоглебского района нашли около 7 кг свинины и примерно 6 кг говядины без маркировочных ярлыков. А у ИП Полукаровой из Поворинского района в холодильниках без маркировки хранилось более 10 кг свинины и около 4 кг говядины.
- На маркировке должны быть наименование продукции, дата выработки, условия и сроки хранения. Если маркировка отсутствует, невозможно сравнить продукцию с представленными ветеринарно-сопроводительными документами. Такое мясо является обезличенным и может нанести вред здоровью потребителя, - пояснила в четверг, 25 сентября, пресс-служба управления Россельхознадзора по Воронежской области.
Мясо у обеих ИП сняли с реализации. Как должностные лица они заплатят штрафы по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства). Женщины также получили предписания об устранении выявленных нарушений.
Заметили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
){kind=link}