Большинство воронежцев (46%) назвали «самым новогодним» блюдом салат «оливье», сообщил институт общественного мнения «Квалитас» в среду, 21 декабря. Социологи попросили горожан назвать новогодние блюда, не предоставив вариантов ответа. Воронежцы вспомнили 37 блюд для праздничного стола.
Чаще всего среди «самых новогодних» блюд называли селедку под шубой (11%), гусь с яблоками и мандарины (по 6%), мясо по-французски (3%). Некоторые упомянули торт (3%), утку с яблоками (2%), красную икру (1%). Были и оригинальные ответы – окрошка, манты, греческий салат, соленый арбуз, чахохбили, шпроты (менее 1%).
Из фильмов воронежцы ассоциируют с праздником «Иронию судьбы, или С легким паром!», «Елки» и «Один дома».