Областное управление Россельхознадзора забраковало сухое молоко, найденное на воронежском заводе по производству сметаны и творога. Специалисты обнаружили в молоке антибиотик метронидазол, сообщила пресс-служба ведомства в четверг, 10 сентября.
Инспекторы изъяли опасное сухое молоко из воронежского предприятия, чтобы вернуть продукцию поставщику, который должен будет ее уничтожить. Молоко изготовили на Слуцком сыродельном комбинате в Минской области Белоруссии, поставщиком стало предприятие «Минскоблпродукт». Разгрузка продуктов прошла в Воронеже.
Информация о вредном продукте поступила в Воронеж из Брянской и Смоленской областей. Там сотрудники Россельхознадзора нашли 5 т сухого молока с антибиотиком.
Метронидазол – противомикробный препарат для лечения людей и животных, противопоказан беременным женщинам и детям до трех лет. Использование антибиотика нарушает технические регламенты Таможенного союза о безопасности пищевой и молочной продукции.