В АПК Воронежской области установили рекорд по производству молока, сообщила пресс-служба облправительства во вторник, 5 марта. Объем ежедневного производства продукта составил более 2 тыс. т. Суточный надой на одну корову – 20,4 кг (в 2018 году – 18,6 кг). Последний раз такие показатели зафиксировали в 1994 году.
По итогам 2018 года объем валового надоя на одну корову на сельскохозяйственных предприятиях Воронежской области составил 6915 кг. Это превышает средний показатель по РФ – 6094 кг.
В 2018 году Воронежская область заняла четвертое место среди российских регионов по объему производства молока. В январе – октябре 2018 года в Воронежской области произвели 541,4 тыс. т молока. В сравнении с аналогичным периодом 2017 года прирост составил 11,4%.