В Воронежской области уже произведено 745 тыс. т молока – планируется, что итоговый объем превысит показатели предыдущего года. Кроме того, будут сохранены позиции по производству мяса в регионе. О ситуации с продукцией животноводства рассказал министр сельского хозяйства Воронежской области Алексей Сапронов в ходе прямого эфира, который транслировался в пабликах областного правительства в четверг, 12 октября.
Алексей Сапронов рассказал, что по животноводству Воронежская область движется с превышением показателей прошлого года на 1−2%. По его словам, этот сектор в регионе работает на грани рентабельности.
– Это сложное трудозатратное капиталоемкое производство. Есть проблемы с реализацией. Но главный показатель – рентабельность, и тут она невысока. По молоку мы сохраняем позиции лидера в РФ и превысим показатель прошлого года – тот самый миллион, про который все говорят. Продолжим сохранять и позиции по производству мяса: в организованном секторе, скорее всего, дойдем до цифры 594 тыс. тонн, львиную долю составит свинина. Продолжается поступательное движение по развитию наших агрокомплексов, которые занимаются свиноводством, – рассказал министр.
Кроме того, после восстановления функционирования птицефабрики в Бобровском районе региону удастся произвести около миллиарда яиц в год.
– Надеемся, что в Нижнедевицком районе реализуется проект по бройлерному цыпленку: сейчас оцениваются экономические показатели этого предприятия. Скорее всего, будет принято решение о том, что это предприятие будет функционировать: тем самым нарастим производство мяса птицы, – добавил Алексей Сапронов.
Ранее РИА «Воронеж» писало, что урожай зерна и зернобобовых культур (включая кукурузу на зерно) в Воронежской области может приблизиться к 6 млн т при урожайности более 40 ц/га.