Интернет портал Agro2b поставил Воронеж на 10 место в рейтинге стоимости приготовления салата «Оливье» в регионах России. По данным исследования, жители Воронежской области потратят на ингредиенты для салата 170 ,69 руб. Рейтинг опубликовали на сайте Агропромышленного союза России во вторник, 23 декабря. 

Составители рейтинга взяли за основу советский рецепт салата «Оливье»: 300 гр. колбасы, 5 яиц, картофель (3-4 шт.), одна морковь, одна средняя луковица, свежий огурец, яблоко для придания вкуса и 150 гр. майонеза.

Самый дешевый «Оливье» (159, 42 руб.), по данным федеральной службы государственной статистики, приготовят жители республики Калмыкия. Самый дорогой (457, 44 руб.) салат получится у жителей Чукотки. Воронеж в рейтинге занял 10 место и попал в число регионов, где цены на продукты для Оливье ниже, чем в остальных субъектах РФ. Чтобы приготовить «Оливье» по классическому советскому рецепту, воронежским хозяйкам придется потратить не меньше 170 руб. В 2013 году интернет портал Agro2b поставил Воронеж на 16 место в рейтинге. На ингредиенты для салата воронежцы тратили 143,39 руб. 

За год салат «Оливье» значительно подорожал во всех регионах России, отмечают исследователи.  
 
Согласно исследованию «Индекс Оливье», которое проводила общественная палата РФ в 2012 году, стоимость салата в Воронеже составляла 146, 06 руб. Дешевле «Оливье» был только в Челябинске и Перми.
Заметили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter