В Воронеже на 30 суток закрыли точку, в которой готовили и продавали шаурму и выпечку. Нарушения нашли во время внеплановой проверки Роспотребнадзора, сообщила пресс-служба регионального управления ФССП в четверг, 1 ноября.
Выяснилось, что в киоске не оборудована система канализации. Разделочный и уборочный инвентарь не был промаркирован, его не дезинфицировали и не мыли. При хранении пищевых продуктов не соблюдали правила товарного соседства. Кроме того, рядом могли находиться готовая продукция и сырье. Санитарные врачи пришли к выводу, что эти нарушения могут стать причиной массовых пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
Суд признал владельца точки виновным в «нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» (ст. 6.6 КоАП РФ). Киоск закрыли на 30 суток.
До этого судебные приставы приостановили работу еще 16 точек по продаже шаурмы.
){kind=link}