В бургерах торговых сетей «The Бык» и «Torro Grill», представленных в Воронеже, обнаружили кишечную палочку. Это прямое доказательство фекального загрязнения, то есть антисанитарии. Такие продукты не должны попадать на прилавок. Об этом сообщили в пресс‑службе Роскачества в четверг, 6 августа.
Кишечную палочку обнаружили также в продуктах BB & Burgers, Burger Heroes и Ketch up.
В то же время исследование показало, что антибиотиков, вопреки опасениям потребителей, в 2026 году не найдено ни в одном образце бургеров. Пестициды – тоже везде в пределах нормы.
По показателям качества, безопасности и достоверности информации о продукте для потребителя были исследованы чизбургеры и бургеры с аналогичным чизбургеру составом. Для исследования закупили товары 20 торговых марок в Москве в заведениях общественного питания или через сервисы доставки.
Ранее РИА «Воронеж» сообщало, что в областном центре сотрудники Роспотребнадзора обнаружили кишечную палочку в «Бургер Наггетс», отобранном на пробу в одном из киосков сети «Русский аппетит».
){kind=link}