Работу пекарни «ИП Терновых», расположенной на Московском проспекте, 8, приостановили на 30 суток после жалоб воронежцев, сообщила пресс-служба регуправлеиия Роспотребнадзора в понедельник, 8 октября. Санврачи нашли многочисленные нарушения.

Канализационная система пекарни объединена с канализацией жилого дома. Моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва (не менее 20 мм). В пекарне не оборудовали приточную систему вентиляции с механическим побуждением. Моечные ванны, которые являются источником повышенного выделения влаги, не оборудованы вытяжными системами. Шахта вытяжной системы вентиляции проходит через производственный цех и выведена на улицу со стороны двора.

Материалы направили в Советский районный суд Воронежа. В отношении юрлица составили протокол об административном правонарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (ст. 6.6 КоАП РФ). Суд принял решение о временном запрете деятельности пекарни на 30 суток до устранения всех несоответствий. 
×

Добавить издание «РИА "Воронеж"» в ваши источники?

Новости из таких источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить

Заметили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter