В Левобережном районе Воронежа была на месяц остановлена работа фуд-корта, проверка которого выявила ряд серьезных нарушений санитарно-эпидемиологических требований. В частности, на точке общественного питания не была организована соответствующая нормам поточность сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Зафиксированы факты реализации продукции с истекшим сроком годности. Кроме того, по результатам лабораторных испытаний в образце отобранной продукции обнаружены патогенные микроорганизмы. Об этом рассказали в региональном управлении Федеральной службы судебных приставов в пятницу, 6 декабря.
Проверка фуд-корта проходила при проведении эпидемиологического расследования случая заболевания острой кишечной инфекцией у сотрудника предприятия общественного питания. Подробная информация представлена в картотеке дел Левобережного районного суда. В постановлении говорится, что речь идет о фуд-корте в ТРЦ «Левый берег» по адресу: Ленинский проспект, 1д. Расследование было проведено еще 23 октября.
– В образце отобранной продукции – полуфабрикат из мяса птицы рубленый обжаренный формованный замороженный – котлеты для бургера из курицы производства ООО «Кудиновский мясной комплекс», с датой изготовления 25.08.2024 г. – обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, – говорится в материалах суда.
В отношении юридического лица 14 ноября был составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Изучив материалы дела об административном правонарушении, суд постановил остановить работу точки на 30 суток, начиная отсчет с момента фактической приостановки – с полудня 15 ноября.
– Учитывая характер постановления, которое подлежит немедленному исполнению, судебные приставы оперативно возбудили исполнительное производство и вышли по адресу точки общепита. Сотрудник ведомства опечатал помещение и предупредил предпринимателя об ответственности за нарушение вынесенных требований. В настоящее время осуществляется контроль за исполнением решения суда, – заявили в региональном УФССП.
Ст. 6.6 КоАП РФ предусматривает в качестве наказания приостановку деятельности вплоть до 90 суток.
Ранее стало известно, что за девять полных месяцев текущего года управление Роспотребнадзора по Воронежской области проверило 176 предприятий, которые занимаются производством и продажей мяса, а также его поставками в школы региона. Из оборота было изъято 68 партий продукции общей массой 440,34 кг. Подробнее – в материале РИА «Воронеж».
){kind=link}