Прокуратура Центрального района нашла более 130 кг просроченного мяса и субпродуктов в морозильной камере магазина «Мир вкуса» (улица Пушкинская, 2), принадлежащего ООО «Вендор». Кроме того, 8 кг рыбы и морепродуктов хранили с нарушением температурного режима, сообщила пресс-служба ведомства в среду, 11 октября.
Нарушения требований Закона РФ «О ветеринарии» и Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» вскрылись при проведении проверки. Испорченные продукты изъяли из оборота.
В сети «Мир вкуса» пояснили, что все нарушения касаются исключительно технологии хранения.Опасной для жизни и здоровья продукции в магазине не нашли. Изъятое мясо по истечении срока реализации хранилось в служебном помещении с соблюдением температурного режима для возвращения поставщику. Нарушение в хранении морепродуктов состояло лишь в том, что «охлажденная» рыба хранилась в режиме заморозки. Сотрудникам прокуратуры предоставили все соответствующие документы. Администрация магазина провела внутреннюю проверку, по результатам которой приняли меры дисциплинарного воздействия во избежание подобных нарушений.
Прокуратура возбудила пять дел об административных нарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов животноводства), ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение продавцом требований технических регламентов) и ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). Проверка соблюдения закона о качестве и безопасности пищевых продуктов в Центральном районе продолжается.
){kind=link}