Сотрудники управления Россельхознадзора по Воронежской области обнаружили антибиотики в 200 кг замороженной свиной печени на убойном пункте ИП Кухтенкова и на перерабатывающем предприятии в Россошанском районе. Небезопасный субпродукт привезли с предприятия «Алексеевский бекон» Белгородской области, сообщила пресс-служба ведомства в среду, 21 июня.
Наличие в печени антибиотиков тетрациклиновой группы является нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Управление Россельхознадзора по Воронежской области направило белгородским коллегам обращение с просьбой принять меры. Проверка продолжается.