Прокуратура Семилукского района провела плановый рейд по дошкольным учреждениям и спецшколам района, в ходе которого нашла серьезные нарушения, сообщила корреспонденту РИА «Воронеж» помощник прокурора района Марина Василенко в среду, 27 июля.
Хранение пищи в нескольких детских садах и школах не соответствовало нормативам.
– В нижневедугском детском саду «Сказка» и землянском детском саду «Колосок» молоко хранилось при минусовой температуре, а в Староведугской школе, наоборот, при плюс 9 градусов тепла. При этом установленный нормативами режим хранения молока – от двух до шести градусов тепла, – рассказала Марина Василенко. – Сгущенное молоко в тех же «Сказке» и «Колоске» держали при комнатной температуре, тогда как производитель определил условия хранения от 0 до 10 градусов, что также было признано серьезным нарушением.
Проверяющие также обратили внимание на ненадлежащее качество продуктов и отсутствие документации в этих учреждениях. В нижневедугской «Сказке» зелень петрушки, изюм и сухофрукты были без документов качества. В Староведугской школе в пищеблоке нашли две банки консервированных помидоров, срок годности которых закончился в августе 2014 года.
Прокуратура обнаружила нарушения и в Землянском детском саду «Колосок». Несмотря на то, что в 2013 году в ходе капремонта в детсаду заменили крышу, она протекает, на потолках и стенах трех групп, коридора первого и второго этажей и в спортивном зале появились подтеки и плесень.
Проверяющие выявили нарушения и в заведениях лечебно-образовательного типа. В «Семилукском центре психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи» сухофрукты, крупа и печенье хранились на складе на полу без специальных поддонов. В сухофрукты пробралась моль, отложившая там личинки. На пищеблоке холодильник для хранения суточных проб оказался сломанным.
Руководителям и ответственным лицам этих учреждений назначили административные штрафы от 700 до 3 тыс. рублей.
){kind=link}