Повар-кондитер из Поворино, 38-летняя Ирина Штыменко, победила в региональном конкурсе «Кулинарных дел мастер». Девушка стала лучшей в номинации «Высокий уровень владения кулинарными техниками». Об этом корреспонденту РИА «Воронеж» сообщил заведующий филиалом Лискинского промышленно-транспортного техникума имени Лысенко Евгений Утолин в пятницу, 12 января.
Конкурс прошел на базе Воронежского техникума пищевой и перерабатывающей промышленности в четверг, 11 января.
– Я работаю в этой профессии с 2012 года. В конкурсе поучаствовала впервые. Из перечня продуктов, одинакового для всех участников конкурса, приготовила блюдо из слабосоленой рыбы и кремовый десерт. Главным условием было сочетание вкуса приготовленных кушаний, – рассказала корреспонденту РИА «Воронеж» Ирина Штыменко.
В конкурсе участвовали семь поваров. Их оценивало жюри из представителей департамента образования и воронежского техникума.
){kind=link}