Воспитанники районного экологического объединения «Родник», действующего на базе Песковской школы № 1, стали призерами регионального этапа Всероссийского конкурса «Юннат-2015», завершившегося в Воронеже в среду, 9 сентября.
Мария Саликова заняла второе место в номинации «Лекарственные растения», Илья Абдульменов стал третьим в номинации «Плодоводство», Анастасия Иванова получила диплом лауреата за успехи в цветоводстве.
Ребята проводили опыты по выращиванию редких тропических овощей и фруктов, узумбарских фиалок, а также изучали способы их размножения и полезные свойства.
- Все началось с того, что нашему руководителю Светлане Абдульменовой подарили семена редких овощных культур: ашваганды, бамии, мелотрии, тзимбало и момордики, - которые растут в тропиках, - рассказала Мария Саликова. - Они относятся к семействам тыквенных и пасленовых культур. Мы не знали, будут ли овощи расти в наших широтах и какие условия им для этого нужны. Эксперимент длился два года. Изначально это был опыт по выращиванию экзотических овощей, а вот идея изучить и опробовать их целебные свойства пришла позже. Мой папа, врач-педиатр, рассказал, что встречал названия этих растений в книгах по народной медицине и что момордика и ашваганда или, как ее еще называют, «индийский женьшень» входят в состав традиционных лекарственных препаратов. В первый год мне удалось вырастить несколько экзотических овощных культур, собрать первый урожай и семена для размножения. В этом году урожай был уже гораздо больше. Собранных плодов хватило, чтобы испытать их лечебные свойства. Решили начать с мелотрии, которая стабилизирует кровяное давление. Эксперимент проводила на маме, которая под присмотром папы ежедневно съедала две горсточки плодов, по вкусу напоминающих огурцы. Через две недели ее повышенное давление пришло в норму. Остальные овощи мы пока просто подаем к столу, готовим из них разные блюда, завариваем чаи, попробовали даже консервировать. На вкус они необычны, но довольно приятны. Например, тзимбало напоминает сладкое яблоко, момордика – вызревшую тыкву, молодые стручки бамии – баклажан или спаржу, а ягоды ашваганды похожи на карамель и шоколад. Все они обладают массой лечебных свойств: от укрепления иммунитета и нормализации работы желудочно-кишечного тракта до подавления раковых клеток.
Илья Абдульменов занимается изучением особенностей размножения и выращивания экзотических плодовых культур в тепличных условиях. Он проводил эксперимент с мушмулой, инжиром и лимоном.
- Многие хотят лакомиться экзотическими фруктами, выращенными у себя дома или в теплице. Так что производство таких саженцев довольно выгодный бизнес, - считает Илья.
Третья участница конкурса - Анастасия Иванова – научилась быстро и легко выращивать узамбарские фиалки 17 видов. Они очень популярны среди цветоводов-любителей из-за оригинальной окраски и формы цветков. Стоят в несколько раз дороже обычных. В своей работе Настя подробно рассказала, как можно вырастить редкие сорта фиалок за короткий срок и с минимальными затратами с помощью обычного листового черенкования.
){kind=link}