В сливочном масле «Крестьянское», которое производит новоусманская компания, обнаружили жиры растительного происхождения. ООО «7 утра» вынесли предостережение. Об этом сообщили в пресс-службе Управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.
Уточняется, что сотрудник Южного межрегионального управления Россельхознадзора в социальном учреждении в Крыму взял пробу сливочного масла. Продукт не соответствовал требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». В отобранной пробе нашли растительные масла и жиры на растительной основе.
Согласно требованиям ГОСТа 32261−2013 «Масло сливочное. Технические условия» жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока.
Ранее жителей Воронежской области предостерегли от покупки фальсифицированной молочной продукции, которая могла попасть в торговые точки региона. Сливочное масло «Вкусная сказка» жирностью 82,5% якобы произвело ЗАО «Вологодский комбинат». Но такого предприятия не существует.
){kind=link}