В четверг, 27 марта, в селе Сычевка Нижнедевицкого района состоялось открытие первого здания племенного репродуктора индейки второго порядка. Пока по плану компании «Плем-репродуктор «Донская индейка» реализована одна площадка из шести запланированных. В открытии предприятия участвовала большая делегация во главе с замминистра сельского хозяйства РФ Максимом Боровым и зампредседателя правительства Воронежской области Виктором Логвиновым. Корреспонденты РИА «Воронеж» узнали, как будет работать племрепродуктор.
Реализация масштабного инвестиционного проекта в Воронежской области началась в 2024 году. Тогда в июле был заложен камень, который ознаменовал старт строительства племрепродуктора индейки второго порядка. Объем инвестиций составил примерно 2,9 млрд рублей. На данный момент из них на возведение корпусов и закупку лучшего импортного оборудования было потрачено около миллиарда рублей.
– Наша главная задача – обеспечить российских птицеводов отечественным инкубационным яйцом. Помимо этого, необходимо увеличить объемы его экспорта. Такие задачи перед нами ставит президент РФ в соответствии с указом, действие которого рассчитано на 2025−2030 годы. Кроме того, стоит понимать, что проект необходим как часть импортозамещения. И мы рады, что такое предприятие реализовано на Воронежской земле, – отметил зампредседателя правительства Воронежской области Виктор Логвинов.
Корпус, постройка которого завершилась в этом году, состоит из нескольких цехов, предназначенных для так называемого ремонтного молодняка. Такие индюшата выращиваются до достижения половой зрелости, что примерно равно шести-семи месяцам. Затем они становятся частью родительского стада, которое будет содержаться в отдельном корпусе.
Первая партия индюшат, которая поступит на племрепродуктор в начале апреля, будет состоять из более чем 14 тыс. однодневных птенцов. Большая часть из них – это самки. Первые заселенные индюшата вылупятся из яиц, полученных от французского подразделения компании Hendrix Genetics.
Также предприятие оснащено несколькими бункерами, в которых будет храниться корм. Питание поставляется прямо из бункеров по специальным трубам. Частоту кормления определяют птицеводы, и она напрямую зависит от возраста индюка. По словам директора по развитию компании-инвестора Андрея Нестеренко, их птицы будут питаться 12 видами комбикорма. Их произведут на комплексе по переработке люпина в Каширском районе. Однако первое время индюшат будут кормить покупным сырьем.
Планируется, что первые яйца индюшки снесут в ноябре 2025 года. Эта партия останется на родном племрепродукторе для того, чтобы протестировать ее качество. Когда оно устроит птицеводов, яйца поступят в продажу, в том числе и в дружественные страны – Казахстан и Беларусь.
– В этом году объемы будут небольшие. Мы планируем вывести порядка 200 тыс. яиц в ноябре и декабре. Затем объемы будут постепенно расти. Сначала до 5 млн, а после – до 6 млн яиц в год. Надеемся, что в будущем эта цифра будет масштабироваться. Как минимум ждем ее удвоения, а лучше утроения, – пояснил заместитель генерального директора компании Олег Денисов.
Замминистра сельского хозяйства РФ Максим Боровой оценил масштаб производства. Он отметил, что выработка предприятия в 6 млн яиц в год поможет отказаться от импортных индюшат.
– По итогу 2024 года индейководческое направление демонстрирует рост на 4%. Однако у нас есть необходимость развития непосредственно производителя яйца, который обеспечит наши потребности. Мы уже покрыли порядка 66% из них, но этого недостаточно. Считаем, что 6 млн яиц в год, произведенные этим предприятием, позволят сократить зависимость от импорта. Следующим этапом будет увеличение мощности до 18 млн, что повысит и экспортный потенциал, – поделился планами замминистра сельского хозяйства РФ Максим Боровой.
Председатель совета директоров агропромышленной группы БВК Василий Золотухин отметил, что индейка – очень сложная птица для выращивания. Помимо долгого периода роста, она капризна в уходе. Из-за этого предприятиям, которые занимаются выращиванием индейки, приходится сталкиваться с нестабильным заработком. Поэтому Василий Золотухин обратился к замминистра сельского хозяйства РФ Максиму Боровому с просьбой выделить производство мяса этой птицы в отдельную подотрасль. Он пообещал обсудить вопрос с компетентными лицами.
– На сегодня наша страна занимает второе место в мире по производству индейки. Однако этого количества недостаточно для покрытия запросов населения на это мясо. А ведь индейка – хороший продукт, достойный продвижения. Это мясо гипоаллергенно, в нем большое количество усваиваемого белка и мало жира. Я считаю, что производство индейки нужно хотя бы выделить в отдельную подотрасль птицеводства. Это даст шанс предприятиям, которые специализируются на ее выращивании и забое. Так, они получат необходимые льготы и повысят объемы производства мяса, – считает Василий Золотухин.
Далее в администрации Нижнедевицкого района состоялось совещание с директорами птицеводческих предприятий под председательством Максима Борового.
– Воронежская область является одним из лидеров в стране: по производству скота и птицы занимает второе место, по сырому молоку входит в десятку лидеров, является одним из ключевых игроков по производству яйца. По итогам 2024 года в хозяйствах всех категорий скота и птицы было получено на 8,5 тыс. т больше, чем годом ранее. Производство мяса КРС, в частности, выросло на 1,8%, свинины – на 0,6%, птицы – на 2,9%. Но есть и отрасли, требующие особого внимания, – отметил Максим Боровой.
Виктор Логвинов представил подробный доклад о развитии агропромышленного комплекса региона и перспективных проектах. Он отметил, что для выполнения поставленных Президентом России целей в Воронежской области планируется строительство пяти свиноводческих и пяти молочных комплексов, одной птицефабрики яичного направления, развитие мясоперерабатывающего завода и завода по глубокой переработке молока, а также реконструкция 14 молочных и двух свиноводческих комплексов. Эти проекты позволят увеличить к 2030 году производство молока на 265 тыс. т, свинины – на 111 тыс. т, яиц – на 300 млн штук к уровню 2021 года. Для реализации проектов необходимо льготное кредитование в объеме 66 млрд рублей.
Особенности развития АПК Нижнедевицкого района представил его глава Владимир Просветов. Он отметил, что район всегда имел аграрную направленность. В последнее время сделано многое для привлечения инвесторов: в частности, для них подготовлены площадки с подведенными коммуникациями.
){kind=link}