В поселке Курбатово Нижнедевицкого района торжественно открыли хлебозавод в пятницу, 20 мая. Мощность предприятия - 8 т продукции в сутки.
Завод занимает площадь более 500 кв. м. Просторные залы для замеса теста, формовки и выпечки хлебобулочных изделий, комната готовой продукции оснащены современным оборудованием. Здесь будут работать жители Нижнедевицка, Верхнего Турово и Курбатово.
– Создано более 50 рабочих мест. Планируем работать в две смены. Продукцию будем поставлять в 150 торговых точек, – рассказал директор завода Игорь Лесников.
По словам пекаря Людмилы Колесниковой, на заводе замечательные условия работы.
– Очень надеюсь, что наш хлеб понравится покупателям. Мы планируем продавать его в разных районах области, – сказала Людмила Колесникова.
Глава администрации Нижнедевицкого района Валентин Копылов пожелал коллективу предприятия успехов и процветания.
– После закрытия нижнедевицкого хлебозавода в районе не было собственного производства хлеба. Мы долго ждали, когда появится такое предприятие, и то, что в нем будут выпекать хлебобулочные изделия под наименованием «Курбатовский», - вдвойне приятно.
Хлебозавод, обеспечивающий Нижнедевицкий район хлебом, прекратил свое существование в середине 1990-х. В 2008 году в Курбатово провели реконструкцию пекарни, но ее мощностей было недостаточно, чтобы обеспечить жителей района хлебом. Курбатовцы обратились в администрацию района с предложением построить хлебозавод большей мощности. Районные власти помогли найти землю под строительство и оказали содействие в инфраструктурном обустройстве. Предприятие построили за два года.
){kind=link}