Сотрудники администрации Кантемировского района провели анализ хлебобулочных изделий, реализуемых в торговых точках Кантемировки.
Для мониторинга были взяты шесть буханок пользующегося наибольшим спросом белого хлеба от шести разных производителей: троих местных, а также хлебозаводов из Россоши, Воронежа и Богучара. Учитывая, что вес батонов у разных производителей колеблется от 500 до 700 грамм, чтобы объективно судить о его цене, была вычислена стоимость одного килограмма хлеба каждого сорта.
Самым дешевым оказался хлеб, выпеченный на сельхозпредприятии села Новомарковка Кантемировского района - 30 рублей за 1 кг, хлеб от Кантемировского райпо обойдется покупателю в 32 рубля 50 копеек, от местного предпринимателя - 36 рублей, россошанский хлеб стоит 36 рублей 40 копеек, богучарский - 35 рублей 40 копеек, воронежский - 41 рубль 60 копеек.
Также было проведено контрольное взвешивание, которое выявило что фактический вес буханок не соответствует заявленному. Причем недостача может быть весьма существенной. Батон, выпеченный хлебозаводом Кантемировского райпо, не дотянул всего 4 грамма до указанного на упаковке веса и весил 596 грамм вместо 600. Буханка из села Новомарковка весит 688 грамм при норме 700. Хлеб из частной пекарни имеет вес 492 грамма, вместо положенных 500.
Но еще больше «усыхает» хлеб иногородних производителей. Воронежский весит 482 грамма вместо 500, богучарский 632 грамма вместо 650, а вот россошанский хлеб не дотянул до нормы целых 42 грамма. Вес буханки составил всего 508 грамм, вместо обозначенных на упаковке 550.
){kind=link}