Губернатор Александр Гусев посетил подразделение компании «Молвест» – «ООО «ЭкоКорм» во время рабочей поездки в Аннинский район 2 ноября. На предприятии производят витаминно-травяную муку из люцерны, которая считается одной из самых полезных кормовых культур для животных. Травяная мука используется как замена сена и как качественная витаминная подкормка с повышенным содержанием каротина в сочетании с грубыми или концентрированными кормами.
Александру Гусеву рассказали, что компания также изготавливает высокобелковый концентрат из люцерны. В мире существует только два таких завода, и один из них работает на территории Воронежской области.
Предприятие по сушке и гранулированию люцерны (а недавно здесь также стали гранулировать жом, который остался от переработки сахарной свеклы) открылось в 2017 году. Изначально все корма производились для кормления собственного стада «Молвеста».
– За девять месяцев 2018 года на нашем заводе произведено более 35 тыс. т комбикормов. Компания «Молвест» планирует разместить на территории Аннинского района до 7 тыс. голов крупного рогатого скота, суточная потребность в комбикорме которого составит до 62 т. Мощностей «ЭкоКорма» хватит как для обеспечения внутренней потребности в кормах, так и для производства на экспорт. Сейчас объемы производства таковы, что мы имеем возможность поставлять нашу продукцию на экспорт в Азию и арабские страны, – объяснил заместитель генерального директора по хранению и переработке ООО «ЭкоКорм» Владимир Мануйлов.
Предприятие использует лучшие сорта люцерны в мире. Площадь посева – около 1,2 тыс. га. Скашивание происходит настолько бережно, что сохраняются важные листья и бутоны культуры – именно в них содержится максимальное количество белка. Сотрудники «ЭкоКорма» полностью контролируют процесс от посадки люцерны до изготовления гранул и тюков. Все происходит на одном предприятии, под пристальным наблюдением. В гранулах и тюках сохраняется до 95% полезных веществ люцерны. При добавлении люцерны в корм животных улучшается качество молока, яиц, мяса.
– Качество молока напрямую зависит от корма. Если животные будут питаться качественными комбикормами, то и в молоке будут присутствовать все необходимые элементы для жизнедеятельности человека, – рассказал депутат Госдумы, куратор молочного кластера Воронежской области Аркадий Пономарев во время экскурсии по предприятию.
Губернатору показали оборудование завода, которое позволяет осуществлять приемку сырья, очищать, измельчать, смешивать его с минеральными добавками и отгружать на автотранспорт.
– Оборудование российское? – поинтересовался Александр Гусев.
– Оборудование здесь и российское, производства «Воронежсельмаша», и зарубежное – французской фирмы RMTC S.A.R.L. Максимальная производительность – до 10 т кормов в час, – рассказал Анатолий Лосев, генеральный директор компании «Молвест».
Люцерна считается одной из самых ценных кормовых культур для животных. Корм хорошо усваивается и позитивно отражается на здоровье животных и ключевых показателях продуктивности. Например, надой молока увеличивается на 12%, привесы молодняка кроликов и крупного рогатого скота – до 15%, яйценоскость птиц – на 15%. При этом затраты на корма сокращаются до 10 и даже до 20%.
– Благодаря уникальной технологии обезвоживания растение сохраняет максимум полезных веществ: протеина, каротина, клетчатки, аминокислот, – пояснил генеральный директор АО «Молвест» Анатолий Лосев.
Гранулы более удобны для кормления мелких животных как на комбикормовых предприятиях, так и на частном подворье. Стандартный размер – 6 и 8 мм, но по желанию заказчика завод может произвести гранулы от 4 до 16 мм. Люцерна в тюках больше подходит для крупного рогатого скота, лошадей. Размер тюка в высоту – 0,8 м, в ширину – 1,2 м, длина возможна любая.
Главе региона продемонстрировали лабораторию «ЭкоКорма», оснащенную всем необходимым современным оборудованием. Здесь следят за качеством сырья и получаемых сочных и концентрированных кормов. Подобные услуги также оказывают другим предприятиям, которые собственных лабораторий не имеют.
Губернатор Александр Гусев привел предприятие ООО «ЭкоКорм» в пример как одно из немногих в Воронежской области предприятий глубокой переработки.
– Большое спасибо компании «Молвест» за то предприятие, которое уже построено. Это направление в переработке растительных культур очень важно для региона – целая подотрасль для сельского хозяйства. Это высокооплачиваемые рабочие места, сложные технологии. Мы сегодня видели, как оператор на заводе трепетно относится к работе. Губернатор задает ему вопрос, а он просит подождать, потому что у него рабочий процесс на первом месте. И это правильно, ведь на нем огромная ответственность, – заметил Александр Гусев.
Кроме производственной линии, на территории предприятия разместили склад для зерновых и масличных культур, который позволяет одновременно хранить более 15 тыс. т продукции. Общая стоимость проекта производства кормов, переработки и хранения продукции – 1,3 млрд рублей.
){kind=link}