Делегация из Германии посетила молочную ферму «Молвеста» в Воронежской области

Более 20 представителей бизнеса из Германии побывали на сельхозпредприятии компании «Молвест» – СХП «Молоко Черноземья» в Аннинском районе, сообщили представители «Молвеста» в понедельник, 28 мая. Гостям показали процесс дойки на установке «карусель», а также корпуса, где содержатся животные – коровы европейских пород джерси и монбельярд.

Как рассказала генеральный директор предприятия Елена Ефимова, это одни из самых высокопродуктивных пород в мире, дающие ценное питательное молоко с высоким содержанием жира и белка. Например, белок в молоке от коровы породы монбельярд составляет в среднем 3,6%, жир – 4,4%. В молоке джерси ценных веществ еще больше – 4,6% белка и 6,3% жира.

– Если говорить о коровах-рекордсменках по надоям, то лучшие джерси дают 48-50 л молока в сутки, а лучшие коровы породы монбельярд – 61-64 л молока в сутки. В целом же производительность фермы сегодня – порядка 100 тыс. л в день, – с гордостью отметила Елена Ефимова.

Члены делегации могли не только ознакомиться с рабочими будням большого молочного комплекса, но и попробовать готовую продукцию молочного комбината «Воронежский» на дегустации. Немецкие предприниматели обратили внимание на новинки компании «Молвест».

– Качество продукции на высоте. Особенно мне понравился сыр моцарелла, я бы не отличил его от итальянского. Я знаю, что это новинка. Надеюсь, что этот продукт распробуют и полюбят и российские покупатели, – сказал менеджер сельхозпроектов компании RIGK Томас Нек.

Томас Овербек, президент объединения «Немецко-Российский экономический союз», признался, что впечатлен «не только размерами фермы, но и хорошим уровнем управления, который чувствуется здесь в каждой детали – чистые корпуса, ухоженные коровы».

– Невозможно поверить, что два года назад здесь было пустое поле, а сегодня – один из крупнейших молочных комплексов Европы. Предприятие работает слаженно и экономически эффективно. И самое главное, на что обращаешь внимание, – коровы «Молвеста» выглядят счастливыми, – добавил Томас Овербек.

В рамках визита состоялось обсуждение вариантов установления двустороннего сотрудничества на региональном уровне в сферах, представляющих взаимный интерес. В частности, речь шла о вопросах экономики и сельского хозяйства.

За несколько дней до немецкой делегации ферму в Аннинском районе посетила делегация из Дании. Как отметил министр-советник по сельскому хозяйству, продовольствию и рыболовству посольства Королевства Дании в РФ Эсбен Джуль Бергманн Шьодт, целью визита стало установление взаимовыгодных отношений:

– Мы привезли сюда представителей датских компаний, которые очень хотят познакомиться с российскими компаниями, представить им свои разработки и, возможно, какую-то кооперацию наладить в будущем, – подчеркнул Эсбен Джуль Бергманн Шьодт.

Иностранные гости отмечают, что инвестиционный климат в Воронежской области значительно «потеплел», потому сюда с интересом приезжают в поисках выгодных деловых партнеров.