Воронежские общественники забраковали 9 из 12 образцов тушенки

Общественная организация «Воронежский союз потребителей» отправила на лабораторные исследования 12 образцов тушеной говядины разных торговых марок. Девять из них не соответствовали требованиям ГОСТ. Об этом общественники сообщили во вторник, 6 ноября.

Продукция взята из воронежских магазинов «Лента», «Карусель», «Красное и белое». Количество образцов – от одной до трех банок каждой торговой марки. Одним из несоответствующих стандарту параметров было пониженное содержание белка. В некоторых образцах показатель был занижен вдвое – например, в банке консервов «Балтпроммясо» белка оказалось чуть более 7,5% (по ГОСТу - не менее 15%). Это может означать, что производитель кладет в банку меньше мяса, чем положено.

– Никто не запрещает производителям делать продукцию по собственным правилам – ТУ. Однако на упаковках всех взятых образцов было указано соответствие ГОСТ, что по результатам проверки подтвердили только три марки. Само название «говядина тушеная» подразумевает соответствие стандарту, – пояснил корреспонденту РИА «Воронеж» директор «Воронежского союза потребителей» Александр Лычагин.

Не прошли испытания продукты предприятий: «Курганский мясокомбинат “Стандарт”» (все три образца), «Балтпроммясо» торговых марок «Боекомплект» и «Спецпроект», «БалтРыбТех» торговых марок «Лента» и «Елинский», «Вязьмамясопродукт» торговой марки «Павловская ферма». Соответствует ГОСТ тушенка Лужского консервного завода, «Главпродукт» и «Русь».

В 2017 году общественники проводили аналогичное исследование. Тогда проверку прошли пять образцов из девяти. Нарушения нашли в продукции «Балтрыбтех» торговых марок «Лента» и «Елинский», а также «ОВА» и «Павловская ферма».