В Воронеже в семи кафе и ресторанах нашли нарушения санитарных норм

Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора в ноябре и декабре текущего года проверили 12 кафе и ресторанов, расположенных в подвальных и цокольных этажах зданий на территории Воронежа.

В ходе проверок санитарные врачи выявили нарушения санэпиднорм и законодательства при организации питания в кафе «Бардак», «Пинтагон», «Адмирал Бенбоу», «Хуторок», «Кентавр», а также в ресторане «Де Бассус» и кофейне «Кофеварка».

Основные нарушения связаны с несоответствием гигиеническим нормативам дезинфицирующих растворов. Как уточнили в пресс-службе ведомства, нарушений при исследовании пищевых проб на микробиологические показатели не выявлено.

По итогам проверок сотрудники Роспотребнадзора составили протоколы об административных правонарушениях на должностных лиц заведений, попавших в «черный» список. Кроме того, кафе и ресторанам выданы предписания об устранении нарушений.