Промышленный комплекс построен в формах эклектики. Его изюминка – восьмигранная дымовая труба, которая сужается вверху и завершается уступчатой пирамидой с основанием вверх. По словам краеведа Ольги Рудевой, это уникальный промышленный объект, таких в Воронеже больше не сохранилось.

Самое раннее сооружение в комплексе – крупорушка купчихи Екатерины Русиновой – датируется 1873 годом. Остальные здания возвели в 1890-х.

В 1928-1929 годах комплекс переоборудовали под хлебозавод, проект которого разработал архитектор Михаил Замятнин – он тогда работал губернским инженером. Кстати, этот хлебозавод был первым в Воронеже.