Производители колбас попросили правительство о помощи. Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился к вице-премьеру Алексею Гордееву с просьбой повлиять на торговые сети. Производители хотят, чтобы они подняли цены на колбасы и полуфабрикаты в рознице, сообщили «Ведомости» в пятницу, 17 августа.
По данным издания, мясопереработчики пожаловались правительству на бесконтрольный рост цен на сырье. По информации НСМ, с начала 2018 года стоимость свинины выросла на 30%, курятины – на 35%, отечественной говядины – на 10%. Это связано с ограничением импорта свинины из США и Европы, а также свинины и говядины из Бразилии. С весны 2018 года производители стали предупреждать торговые сети, что хотят повысить цены. Стоимость могла увеличиться на 5-12%. При этом чаще всего компании отказывались поднимать цену на колбасы и полуфабрикаты.
){kind=link}