Впервые в Воронеже пройдет фестиваль сыра

Фестиваль сыра пройдет впервые в городе в рамках выставки «Воронеж – город-сад» в Центральном парке с 8 по 11 сентября, время проведения – с 9:00 до 20:00. Гостям праздника предложат дегустацию продукта от разных частных сыроварен и раскроют секреты приготовления блюд с использованием сыра, сообщили в региональном туристском информационном центре в понедельник, 5 сентября. Понравившийся продукт можно будет приобрести.

Кроме того, посетителей выставки ждет интерактивная программа с кулинарным шоу с участием поваров и гостей фестиваля, мастер-классы по приготовлению блюд из сыра, сырная лотерея, фотовыставка «Как сыр в масле», посвященная снимкам «сырной» тематики.

Как добавили в региональном туристском информационном центре, в 2015 году в Воронежской области произвели 28% сыров от общероссийского объема. В регионе находится более 200 сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств.

Контекст

Выставка-ярмарка «Воронеж – город-сад» состоится с 8 по 11 сентября. Впервые площадкой для ее проведения выбрали Центральный парк культуры и отдыха. В 2015 году выставка ландшафтного дизайна собрала около 80 участников.

Каждый день в программе будет тематическим. Помимо выставки, организаторы запланировали мастер-классы, концерты, конкурсы. Награждение победителей пройдет на сцене Зеленого театра, затем в театре выступит балетная труппа Воронежского театра оперы и балета и творческие коллективы города.