Воронежский предприниматель напоил жителей Ельца квасом с кишечной палочкой
Проверяющие нашли в напитке опасные бактерии.
Татьяна Омельченко, 1 августа 2014, 15:37
Специалисты управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области забраковали партию кваса одного из воронежских индивидуальных предпринимателей. Напиток проверяющие купили в киоске в Ельце, затем отправили его в лабораторию. Результаты тестов показали, что в квасе воронежского производства есть бактерии группы кишечной палочки, сообщили в администрации Ельца.
По данным сотрудников аккредитованной испытательной лаборатории «Тульская MBЛ», образец кваса не соответствует нормам по микробиологическим показателям.
По итогам проверки липецкие чиновники напомнили предпринимателям, торгующим разливным квасом в Ельце, что перед продажей образцы напитка необходимо направлять на исследование. Оштрафуют ли производителя опасного кваса, не сообщается.