Воронежцев предупредили о кишечной палочке в красной икре

В преддверии Нового года Роскачество исследовало 24 торговые марки, выпускающие красную икру. Товар проверили по 37 показателям качества и безопасности. По результатам исследования эксперты выявили кишечную палочку в икре следующих торговых марок: «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», «Royal Black», «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства в четверг, 21 декабря.

Патогенные бактерии были выявлены в продукте торговых марок «Корсаков», «Лента», «Красное Золото», «Форвард-С», «Авача». Кроме того, эксперты обнаружили фальсификат. Производитель «Киржачский консервный завод» вместе с настоящей икрой положил в банку имитированную.

Ранее РИА «Воронеж» сообщало, что Роскачество обнаружило в продаваемых в России, в том числе и в Воронежской области, пельменях патогенные бактерии. Листерии нашли в продукции «Вкусвилл», а сальмонеллы – в пельменях «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково». Кроме того, в пельменях «Останкинских традиционных», «Стародворье», «Зеленая линия» и «Ложкаревъ» обнаружили кишечную палочку.