В воронежском кафе подавали блюда из странной курятины

Специалисты регионального Россельхознадзора нашли нарушения в кафе «Две хижины», которое находится на проспекте Патриотов. В частности, проверяющие обнаружили мясо курицы без ветеринарных сопроводительных документов.

В свободную реализацию продукция может идти только после лабораторных исследований, должны быть документы, которые подтверждают, что в ней нет возбудителей заболеваний или вредных веществ, сообщает Россельхознадзор.

Кроме того, в кафе нет актов за последние месяцы о проведении дератизации, мерах по уничтожению грызунов.

За нарушение ветеринарного законодательства владельца заведения оштрафовали, сумма штрафа не указывается. Специалисты Россельхознадзора также выдали предписание об устранении нарушений.