В Воронежской области планируют производить 30 тыс литров красного и белого вина в год

В Верхнемамонском районе Воронежской области планируется увеличить площади виноградников до 10 га. Таким образом, работающая в муниципалитете компания сможет увеличить сбор урожая винных сортов в 2025 году до 15 т, в 2026 году – до 30 т. На винодельне будут производить до 30 тыс. л красного и белого вина в год. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Воронежской области в понедельник, 15 июля.

Первый промышленный виноградник был заложен четыре года назад. Он расположен на 7,5 га, где высажено более 8,4 тыс. кустов винограда 126 технических и столовых сортов. В этом году высадили еще 2,4 тыс. кустов на площади 1,5 га. В хозяйстве придерживаются «крымского метода» возделывания лозы. Сейчас ведется поэтапная работа по внесению виноградника в Федеральный реестр виноградных насаждений, оператором которого является Министерство сельского хозяйства, далее предстоит получение необходимых документов и лицензий. Со следующего года компания вплотную планирует заниматься производством вина на промышленной основе.

– Винодельня сейчас начинает развиваться. Уже достаточно много хозяйств этим занимаются в южных районах России. В Крыму сейчас трудятся самые опытные виноделы со всего мира. Для того чтобы получить нам федеральную поддержку, необходимо оформить инвестиционный проект. Я думаю, что мы найдем возможность помочь развитию этого проекта, – отметил губернатор Воронежской области Александр Гусев.

О том, что в Воронежской области планируют развивать виноделие, стало известно в январе 2024 года. Был проведен предварительный анализ почвы, который показал, что земли подходят для выращивания винного винограда.