В воронежских точках общепита прокуратура нашла мясо без документов

Сотрудники прокуратуры Советского района Воронежа в ходе проверки выявили многочисленные нарушения требований ветеринарно-санитарного законодательства на предприятиях общественного питания, сообщает пресс-служба ведомства.

В частности, на мясную продукцию отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы – откуда оно поступило в общепит, работникам надзорного органа установить не удалось. Кроме того, в организациях долгое время не проводилась обязательная дезинфекция помещений, что могло повлечь распространение инфекционных болезней.

По итогам проверки прокуратура возбудила 15 административных дел по ст. 10.6 и ст. 10.8 КоАП РФ (нарушения ветеринарно-санитарных правил, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). В итоге 15 виновных лиц были оштрафованы.