В Воронеже из-за антисанитарии временно закрыли пекарню
В помещении не работали вытяжки и вентиляция.
Дарья Снегова, 24 августа 2019, 09:53
Пекарню ООО «Метака Хлеб» (Московский проспект, д. 96а) закрыли на 30 суток. Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора Воронежской области в пятницу, 23 августа.
Санинспекторы нашли в помещении многочисленные нарушения законодательства. На складе и в производственных цехах не было вентиляции. А в горячем, мясном, овощном цехах, моечной кухонной посуды зафиксировали повышенную влажность из-за отсутствия вытяжек. Все это могло стать причиной возникновения пищевых отравлений, кишечных инфекционных заболеваний.
Суд Советского района, согласно ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), приостановил деятельность организации на месяц.