В центре Воронежа ликвидирована торговая точка, реализующая испорченное мясо

В Центральном районе Воронежа на улице Ф.Энгельса, 53 специалисты управления Россельхознадзора по Воронежской области в ходе очередных рейдов обнаружили несанкционированную торговую точку, на которой реализовывали мясную продукцию. Как сообщает пресс-служба ведомства, на прилавке находилась некрозированная селезенка, осклизлое сало, мясо с характерным запахом разложения.

Результаты исследования отобранных проб оказались неутешительны: в продукции обнаружено многократное превышение патогенной микрофлоры, а также бактерии группы кишечной палочки. Такое мясо может вызвать желудочно-кишечные заболевания и привести к пищевому отравлению.

Продукция изъята из обращения и подлежит утилизации на Гремяченском утильзаводе. На виновное лицо составлены протоколы об административном правонарушении.