В Поворинском районе мясо на предприятие привозили в грязной машине

В Поворинском районе при проверке деятельности одного из индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и переработкой мясной продукции, обнаружены нарушения ветеринарно-санитарных правил.

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области, при въезде на предприятие по производству и переработке мясной продукции дезбарьер не был заполнен дезинфицирующим раствором, при входе в производственные цеха отсутствовали заправленные специальным раствором дезковрики. Транспортное средство, предназначенное для транспортировки мясопродукции, также не дезинфицируется. 

Между тем, несоблюдение ветеринарных требований в производственном цикле чревато весьма печальными последствиями. Без проведения необходимых дезинфекционных обработок на территорию предприятия могут проникнуть опасные для здоровья и жизни человека бактерии.

По результатам проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности.