В Орловской школе Хохольского района впервые за 40 лет капитально отремонтировали столовую

В Орловской средней школе Хохольского района впервые за 40 лет капитально отремонтировали столовую. На работы и новое оборудование потратили 1 млн рублей из областного бюджета. Об этом корреспонденту РИА «Воронеж» сообщила директор школы Наталья Кустова во вторник, 25 сентября.

В пищеблоке заменили электропроводку, систему водоснабжения, канализацию. Раньше в помещении были деревянные полы, покрытые линолеумом. Строители сделали стяжку и положили плитку. Новой плиткой также выложили стены.

– Нам поставили новые водонагреватели, холодильные камеры, кондиционер. На кухне заменили мойки, разделочные столы. Одновременно отремонтировали обеденный зал. Новая мебель позволила существенно сэкономить место. Теперь столовая вмещает до 50 человек, – рассказала Наталья Кустова.

Горячее питание получают все 216 учеников школы. Его организуют по двум возрастным категориям: от 7 до 11 лет и от 11 до 18 лет. Завтрак начинается в 9:00, обед – в 11:00.

– У нас двухразовое полноценное горячее питание. Стараемся, чтобы оно было разнообразным, с правильным соотношением белков, жиров и углеводов. Меню мы согласовываем с Роспотребнадзором. Ежедневно в рацион включаем мясо, молоко, сливочное и растительное масло, крупы, хлеб – продукты, которые необходимы для правильного роста и развития организма, – рассказала корреспонденту РИА «Воронеж» повар Галина Глазкова.

Продукты в Орловскую школу поставляют местные производители. Молоко везут из Воронежа, овощи – из Семилукского района. Свежее мясо, яйца доставляют сельхозпредприятия из поселка Хохольский и села Хохол. Все продукты сертифицированы.