В День города в Воронеже откроется Ресторанная площадь и фермерская ярмарка
На Советской площади пройдет кулинарный фестиваль «pro Еда».
Софья Успенская, 8 сентября 2014, 15:16
В субботу, 20 сентября, в День города в Воронеже на Советской площади пройдет первый фестиваль еды «pro Еда». Организаторы фестиваля – РИА «Воронеж», гастрономическая группа «Брокколи» и книжный клуб «Петровский».
Фестиваль задуман, чтобы познакомить жителей и гостей города с кафе и ресторанами Воронежа, познакомить горожан с кухнями народов мира и экологически чистыми продуктами Черноземья и, наконец, продвигать идеи здорового питания и кулинарные навыки.
– Мы будем рады видеть на площадках фестиваля любящих кулинарию воронежцев. Мы постараемся удивить и представить в одном месте блюда разных национальностей. Конечно, будем раскрывать секреты приготовления сложных и оригинальных блюд, а также рассказывать рецепты самых вкусных. За один день вы сможете оценить все самое интересное, что готовят в Воронеже,
руководитель гастрономической группы «Брокколи» Виктор Деханов.
В день фестиваля на Советской площади будут работать Ресторанная площадь, фермерская ярмарка, площадка кулинарных мастер-классов «Кухонная синергия», детская площадка, шоу-программа и арт-пространство.
– Наша задача – обогатить День города праздником нового формата и создать комфортные условия для отдыха воронежцев. «ProЕда» – это пространство, где в уютной атмосфере профессионалы кулинарии смогут пообщаться со своими гостями, это пространство – где каждый сможет попробовать приготовить что-то сам. Кроме этого, гостей фестиваля ждет музыкальное сопровождение и огромная детская площадка с множеством игр для самых маленьких,
менеджер по связям с общественностью РИА «Воронеж» Валерия Иванова.
Фестиваль пройдет под эгидой воронежского Управления развития предпринимательства, потребительского рынка и инновационной политики администрации, городского Управления культуры и Департамента культуры и архивного дела Воронежской области.