У борисоглебского предпринимателя обнаружили 300 кг непроверенной свинины
Продажа мяса приостановлена до получения результатов лабораторных исследований.
Светлана Емельянова, 16 октября 2013, 12:12
В Борисоглебске во время проверки у одного из местных предпринимателей, занимающихся хранением продукции животноводства, было обнаружено 300 кг свинины. На всю хранящуюся продукцию отсутствовали маркировочные ярлыки с указанием наименования продукции, даты выработки, указания условия и сроков хранения, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области.
Животноводческая продукция, на которую отсутствуют должным образом оформленные документы, может оказаться небезопасной в ветеринарном отношении и нанести вред здоровью потребителя.
По результатам проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности. Ему выдано предписание об устранении нарушений, а продукция ограничена в обороте и отправлена на лабораторные исследования.