Роспотребнадзор рассказал воронежцам о мерах безопасности при заказе еды на дом

Управление Роспотребнадзора по Воронежской области рекомендовало жителям региона внимательно проверять информацию о продавце готовой еды в интернете. Кроме того, рекомендуется соблюдать меры предосторожности при получении заказа, сообщили в пресс-службе ведомства в среду, 6 мая.

Сначала нужно убедиться, что у курьера есть все средства индивидуальной защиты: на нем должны быть маска, перчатки, чистая форменная одежда. У него должны быть с собой дезинфицирующие салфетки, кожные антисептики, оформленная медкнижка. Емкости для транспортировки должны быть чистыми и продезинфицированными.

При получении советуют использовать бесконтактные методы оплаты: при оплате через мобильный терминал нужно использовать перчатки или потом необходимо вымыть руки с мылом и протереть их дезинфицирующим средством. При вручении курьер должен отойти от двери на 1,5 м, после этого можно будет забрать доставку.

После получения нужно внимательно осмотреть содержимое заказа на наличие следующей информации:

фирменное наименование продукции с указанием способов приготовления и входящих в ее состав ингредиентов; сведения о массе (объеме) порции; сведения о пищевой ценности (химическом составе и калорийности); обозначение нормативных или технических документов, в соответствии с которыми изготовили продукцию.

При заказе продукции, которая не изготавливается по индивидуальному заказу, нужно обратить внимание на:

дату и время изготовления; срок годности, условия хранения; наименование и место нахождения изготовителя или сведения об ИП; рекомендации заказчику по приготовлению (при необходимости).