Роспотребнадзор нашел санитарные нарушения в 203 лагерях Воронежской области

Специалисты нашли нарушения санитарного законодательства и требований техрегламентов в 203 лагерях Воронежской области, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону в пятницу, 17 июня. В лагерях не соблюдали правила отбора и хранения продуктов, мытья посуды и инвентаря. На продукты не было документов, подтверждающих их безопасность и качество.

К 15 июня сотрудники управления Роспотребнадзора провели 280 проверок в лагерях. В частности, они отобрали 140 проб питьевой воды и 520 проб готовых блюд. Питьевая вода отвечала гигиеническим нормативам. Калорийность обеда занижали в пришкольных лагерях Воронежа, Калачеевского и Ольховатского районов. Нормам по содержанию витамина С не соответствовали третьи блюда в лагерях Борисоглебска, Терновского, Кантемировского, Ольховатского, Хохольского, Павловского районов. С реализации сняли восемь партий продуктов без документов общим весом 18 кг.

По результатам проверки составили 216 протоколов и внесли 71 постановление о назначении штрафа на 269 тыс. рублей.