Под Воронежем уничтожили 20 т говяжьей печени

На ОАО «Ветсанутильзавод Гремяченский» уничтожили более 20 т контрабандной говяжьей печени, сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по региону в четверг, 10 марта. Субпродукт предназначался для «Сагуновского мясокомбината», который после обнаружения небезопасной продукции приостановил работу на 30 дней.

Предположительно, животноводческий продукт везли на мясокомбинат из Польши через Украину. Грузовик с печенью ехал из Белгородской области в ОАО «Сагуновский мясокомбинат» в Подгоренском районе. У перевозчика отсутствовали документы на продукцию, печень находилась в коробках без этикеток, продукцию перевозили с нарушениями.

Контекст

Кроме того, инспекторы нашли в холодильнике комбината 17 паллет свиного шпика неизвестного происхождения весом 18,5 т. Прокуратура выявила на комбинате нарушения в области ветеринарии, из-за чего мясокомбинат приостановил работу на 30 суток. Руководство мясокомбината проводит внутреннее расследование.