Педагог из Терновского района выращивает 95 сортов винограда
Первые саженцы Сергей Насонов посадил 12 лет назад.
Лилия Пашаева, 12 сентября 2013, 17:03
Свое хобби, которое стало неотъемлемой частью жизни, сотрудник отдела по образованию и делам молодежи Сергей Насонов нашел случайно. Ему попалась в руки книга воронежского виноградаря, в которой были указаны координаты автора.
- Мы созвонились, встретились. У него я приобрел первые 10 саженцев разных сортов, - рассказывает мужчина.
Ухаживая за ними по всем правилам и получив первые сладкие плоды своего труда, увлекся по-настоящему. Если поначалу доставал только морозоустойчивые ростки, то потом начал расширять ассортимент, культивируя не очень-то привычные для наших широт сорта.
Постепенно виноградник Сергея Насонова занял весь огород. И при этом между рядами шпалер хорошо растут и клубника, и капуста с луком, и огурцы с помидорами.
Сейчас коллекция Насонова разрослась до 95 сортов. Они подобраны так, что созревание гроздей идет по принципу конвейера – от раннеспелых до поздних. С конца июля сам хозяин плантации, его супруга и двое сыновей едят зеленые, розовые, синие и красные ягоды. Сравнивают их сочность, оттенки вкуса, сахаристость. В зиму заготавливают соки, компоты и изюм. А из универсальных и технических сортов получается отличное вино.
Виноградарь помнит названия и вкусовые характеристики каждого сорта, среди которых есть особенно любимые.
- Приятно кушать ягоды крупные, как сливы. Прекрасны Тузловский великан зеленый, Консул синий. Совершенно неповторимый, мускатный вкус имеет «универсал» - Гурзуфский розовый. Из суперранних хороши Королева Парижа, Элегант.
Виноградарь отмечает: уход за растениями занимает много времени. Подвязка, обрезка, пасынкование – все должно делаться вовремя. Но в то же время Насонов отмечает, что виноград – культура непритязательная. Главный ее бонус – не нужно поливать. Даже в засушливое лето 2010-го Насонов не вылил сюда ни одного ведра воды, а урожай был отменный. Но вот в зиму укрывать виноград надо тщательно. В прошлом бесснежном декабре морозы держались до минус 25 градусов почти две недели. В результате два куста все-таки погибли.
Единственное, на что педагог сетует: «Земли маловато - всего 4 сотки. Было бы больше – тогда бы размахнулся!».
У некоторых моих Интернет-знакомых коллекционеров по 200-300 сортов. Я могу себе позволить завести еще не более десятка. А на территории бывшего Советского Союза росло около пяти тысяч сортов, Сергей Насонов.