Открытие мельничного комплекса даст Борисоглебску 30 рабочих мест
Мощность нового предприятия – 200 т зерна в сутки
Альбина Гусева, 29 декабря 2020, 12:45
В Борисоглебске заработал мельничный комплекс. Предприятие даст городскому округу 30 рабочих мест. Об этом корреспонденту РИА «Воронеж» сообщила заместитель главы администрации Борисоглебского округа – начальник отдела развития сельской территории Валентина Наумова во вторник, 29 декабря.
Мельницу открыли на базе старой на улице Чкалова. На ее модернизацию потратили около 200 млн рублей. В сутки новый мельничный комплекс способен перерабатывать 200 т зерна, в месяц – около 5 тыс. т.
– Наша мельница сортового помола зерна пшеницы выпускает в месяц четыре тысячи тонн хлебопекарной муки первого и высшего сортов, – рассказал корреспонденту РИА «Воронеж» гендиректор предприятия Сергей Халтуринский.
Мельничный комплекс включает в себя три отделения: зерноочистительное, размольное, готовой продукции. Есть также аккредитованная производственная лаборатория. Производство на предприятии максимально автоматизированное.
– Например, в размольном цехе, где работают 16 вальцовых станков, за подачей, размолом и всеми процессами следит один оператор за пультом управления, – пояснил Сергей Халтуринский.
Кроме производственных цехов, на территории предприятии есть элеватор и склады для хранения и подачи 12 тыс. т зерна.
– Несмотря на фактически полностью автоматизированное производство, мельничный комплекс обеспечил городу около 30 рабочих мест, – отметила Валентина Наумова.
Предприятие планирует реализовывать продукцию не только в регионе, но и за его пределами.