На рынке Богучара запрещена торговля мясом
Купить его теперь можно будет только в магазинах.
Любовь Герусова, 3 июля 2013, 16:32
Из-за африканской чумы свиней запрещена торговля мясом на рынке Богучара. Запрет касается реализации всех видов мяса, а не только свинины. Связано это с тем, что на рынке может оказаться продукция с зараженных территорий.
– Контроль над ситуацией осуществляет станция по борьбе с болезнями животных, – рассказал зам. главы администрации района Алексей Кожанов. – Хотя на нашем рынке для торговли созданы хорошие условия, нарушать постановление мы не имеем права.
Магазинам торговать мясом не запрещается. Главное – иметь на руках все необходимые сертификаты. Можно торговать и свининой. Правда, мясо должно быть в вакуумной упаковке и поступать с предприятий, имеющих четвертую степень ветеринарной защиты. Правда, такой продукции на богучарских прилавках немного. До последнего времени предприятием, с которого в Богучарский район поступало «правильное» мясо, оставался Калачеевский мясокомбинат.