На гастрофестивале «Воронеж – родина Нового года» приготовят 100-метровый рулет «Чернозем»

В воскресенье, 14 января, на территории у ресторана «Коптильня» по адресу: Кольцовская, 24к, состоится первый зимний гастрономический фестиваль «Воронеж – родина Нового года». Главным событием фестиваля станет установление рекорда по приготовлению 100-метрового рулета «Чернозем». Приготовление рулета возглавит победитель Российской премии «Шеф-повар года» в номинации «Шеф-повар региона Центрального федерального округа» Евгений Матусевич. Об этом сообщили организаторы мероприятия в четверг, 28 декабря.

Гастрорекорд будет зафиксирован комиссией из «Книги рекордов России», после чего все желающие смогут попробовать рекордное блюдо.

– Участников фестиваля будут ждать несколько площадок с активностями: анимационная площадка, зона питания и отдыха, зона кулинарных мастер-классов, ярмарка, площадка туристско-информационного центра, сцена и теплая зона с согревающими напитками. Для самых маленьких гостей – насыщенная развлекательная программа с показом мультфильмов от анимационной студии «Воронеж» и детские мастер-классы, – поделились организаторы фестиваля.

Подробнее о фестивале – по ссылке.

Организаторы фестиваля: проектный офис по туризму Ассоциации ЦФО, министерство предпринимательства, торговли и туризма Воронежской области, администрация Воронежа, центр «Мой бизнес», «Туристско-информационный центр Воронежа».

Ранее РИА «Воронеж» сообщало, что инновационный проект нового бренда «Воронеж – родина Нового года» представят на выставке «Россия» в рамках Дня Воронежской области, который пройдет 13 января 2024 года в Москве, на ВДНХ.