На благотворительной ярмарке в Воронеже угощали арбузным вареньем, салом и раками

В благотворительной ярмарке приняли участие все благочиния Воронежской и Борисоглебской епархии. К мероприятию женщины готовились заранее. Например, богучарские кулинары на ярмарку привезли 15 видов варенья. Самое необычное из них – арбузное. 

– Готовили продукцию мы в течение одного дня. Ведь надо было все привезти свежим. Некоторые блюда доставили в Воронеж в замороженном виде, например, голубцы и блинчики с мясом и творогом. Больше всего мы привезли сладкого и мучного. А вообще, много чего у нас было: торты, печенья, заварные пирожные, рыба запеченная, сало, пицца и, конечно, чай на лечебных травах. Мы специально для чаепития на улице привезли дровяной самовар,– рассказывает представительница женсовета из Богучарского благочиния Ирина Ельчанинова. Самым ходовым товарам ярмарки была выпечка. Но и деликатесные раки, расстегаи с семгой и шашлык из баранины тоже были распроданы.

– Я уже не первый год посещаю эту ярмарку. Знаю, что плохое здесь не продадут и цены дешевле магазинных  Купила два десятка яиц, скумбрию, запеченную с лимоном и торт «Наполеон», – говорит посетительница ярмарки Любовь Вырикова.

Благотворительная ярмарка в Воронеже уже давно стала традиционной. Ее проводят в десятый раз. Все собранные средства, около 200 тысяч рублей, будут направлены на покупку детских площадок для Острогожского реабилитационного центра и интерната для слабовидящих в Павловске.